ألقى الدكتور عبد الناصر الجندي محاضرة غنية بعنوان ” التغذية الشاملة و الطعام الصحي ” ظهر يوم الثلاثاء في المركز الثقافي العربي بطرطوس..

وتحدث الدكتور عبد الناصر عن كيفية تناول الطعام ” الطعام الواعي ” وتضمنت المحاضرة عدة نقاط و معلومات مفيدة منها :
– شروط الاستفادة من الطعام : الوعي و اليقظة و الحب لما تاكله .
-طريقة تناول الطعام لها دور في تنظيف الجسم و تنمية النفس .
-حضور الذهن عند الاكل و عدم مشاركة التلفاز للطعام .
-الاستمتاع بالطعام ضروري .
– أقل مدة للطعام هي 20 دقيقة .
– ضرورة المضغ في الفم قبل البلع لتوفير الهضم القلوي للطعام .
– ثلث طعامنا يجب أن يكون خضار و فواكه .
– اهم مضادات للأكسدة : الرمان و السماق و الكركم و النبيذ .
– الاسترخاء و الرياضة و الضحك و الصداقات الممتعة و المسامحة عوامل مهمة للاستقادة القصوى من طعامنا .
– تغيير عاداتنا يتطلب : الارادة – الوعي – الوقت و التجربة .