أوضح مدير فرع المخابز الآلية المهندس علي مصطفى أن خطة فرع المخابز الآلية في طرطوس خلال الربع الأول من العام الحالي بلغت كميتها حدود 12,1 ألف طن، بينما وصلت الكميات المنفذة فعلياً إلى 15,9 ألف طن أيّ بنسبة تنفيذ للخطة 129,8{844ffa2143412ea891528b2f55ebeeea4f4149805fd1a42d4f9cdf945aea8d4e}.
وأشار المهندس مصطفى إلى أن نسبة التنفيذ العام الماضي قريبة من العام الحالي وللفترة نفسها 128{844ffa2143412ea891528b2f55ebeeea4f4149805fd1a42d4f9cdf945aea8d4e} من الخطة المقررة.
مصطفى بين أن أسباب الزيادة في تنفيذ الخطة تعود إلى زيادة عدد الوافدين إلى المحافظة وارتفاع أسعار الخبز السياحي حيث تباع الربطة منه بأكثر من 200 ليرة.
وأوضح مصطفى أن المخابز الآلية تضم ثمانية مخابز موزعة على المدينة والمناطق بالمحافظة ومؤلفة من ثمانية عشر خطاً إنتاجياً، حيث تعمل المخابز بورديتي عمل ليلية ونهارية لتأمين حاجة المواطنين من مادة الخبز اليومية، ووزن الربطة الواحدة 1450 غ، والطاقة النظرية للخط الواحد تسعة أطنان يومياً.
