ما الكمية المطلوب شربها من الماء يومياً؟ لا جواب محدداً ودقيقاً، بحيث يستهلك كل جسم كمية مغايرة، ولكن الأكيد أن الأخبار الشائعة عن تحديد شرب الماء يومياً بـ 8 أكواب، هي مجرد وهم.
وفي الإجمال، يوصي الأطباء واختصاصيو التغذية الرجل السليم بشرب نحو 3.7 ليترات من الماء يومياً (نحو 15.5 كوباً)، على حين ينصحون النساء بشرب نحو 2.7 ليتر يومياً (نحو 11.5 كوباً).
ويعتبر الماء إحدى أفضل الوسائل لخفض الوزن، كما أن شرب كميات مناسبة من الماء بشكل منتظم يقلّل من احتمال الإصابة بالنوبة القلبية، والماء مصدر طبيعي للطاقة.
تعتبر آلام الرأس من أعراض الإصابة بالجفاف، إذ غالباً ما ينجم الصداع عن عدم شرب كمية كافية من الماء.
الماء ضروري لنضارة البشرة، وينشّط الماء عمل الجهاز الهضمي، ويخلّص الجسم من السموم.