أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو” أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت خلال شهر نيسان الماضي إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاث سنوات، مدفوعة بشكل رئيسي بارتفاع أسعار الزيوت النباتية نتيجة زيادة تكاليف الطاقة والتوترات الجيوسياسية المرتبطة بالحرب في إيران وتأثيراتها على أسواق وإمدادات الطاقة.
ونقلت وكالة رويترز عن المنظمة قولها في تقريرها الشهري: إن مؤشر أسعار الغذاء ارتفع بنسبة 1.6 بالمئة على أساس شهري ليصل إلى 130.7 نقطة، وهو أعلى مستوى منذ شباط 2023، مشيرة إلى أن الزيوت النباتية سجلت أكبر زيادة بنسبة 5.9 بالمئة، مدفوعة بارتفاع أسعار زيوت الصويا ودوار الشمس واللفت وزيت النخيل، مع دعم إضافي من سياسات الوقود الحيوي.
وبيّن التقرير أن أسعار الحبوب ارتفعت بنسبة 0.8 بالمئة فقط خلال الشهر الماضي، وبنسبة 0.4 بالمئة على أساس سنوي، في ظل مخاوف متعلقة بالطقس وارتفاع تكاليف الأسمدة، إلى جانب زيادة الطلب على الوقود الحيوي.
وفي المقابل، ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 1.2 بالمئة لتسجل مستويات قياسية نتيجة محدودية أعداد الأبقار الجاهزة للذبح، بينما تراجعت أسعار السكر بنسبة 4.7 بالمئة بفعل توقعات وفرة الإمدادات من البرازيل والصين وتايلاند.
كما أشارت الفاو إلى توقعات بانخفاض مساحات زراعة القمح خلال عام 2026، مع توجه المزارعين نحو محاصيل أقل استهلاكاً للأسمدة في ظل ارتفاع أسعار المدخلات الزراعية.
وفي تقرير منفصل، رفعت المنظمة تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2025 بشكل طفيف ليصل إلى مستوى قياسي قدره 3.040 مليارات طن، بزيادة تقارب 6 بالمئة مقارنة بالعام السابق.
