تخطى إلى المحتوى
آخر الأخبار
 انطلاق أيام الثقافة السورية تحت عنوان (تراث وإبداع).. الرئيس الأسد يلتقي عدداً من طلبة الجامعات السورية الذين شاركوا في الجلسات الشبابية الحوارية التي أطل... الرئيس الأسد يصدر قانوناً بتعديل بعض مواد قانون تنظيم الجامعات المتعلقة برفع سن التقاعد وتمديد التعي... مجلس الوزراء يوافق على مشروع الصك التشريعي المتضمن قانون الإعلام الجديد أمام الرئيس الأسد.. سفراء 8 دول يؤدون اليمين القانونية مجلس الشعب يبدأ مناقشة البيان المالي للحكومة حول مشروع الموازنة العامة للدولة للسنة المالية 2023 الرئيس الأسد يمنح الدكتورة نجاح العطار نائب رئيس الجمهورية وسام أُميّة الوطني ذا الرصيعة الرئيس الأسد يصدر القانون رقم (41) المتضمن تعديل بعض أحكام قانون الكهرباء رقم (32) لعام 2010 مجلس الوزراء يقر مشروع الموازنة العامة للدولة لعام 2023 بمبلغ 16550 مليار ليرة المجلس الأعلى للتخطيط الاقتصادي والاجتماعي يوافق على الاعتمادات الأولية لمشروع الموازنة العامة للدول...

 مدير مطحنة طرطوس المهندس فادي ميهوب: انتاجنا اليومي من الدقيق التمويني يتجاوز الـ 225 طن../  يتم تسليم نفس نوعية الطحين إلى كافة الأفران وأسباب سوء حالة الرغيف تعود إلى نوعية الخميرة أو الخلطة وخبرة العجان..

22858185-7235-44a2-aae2-ba9428ce10ceبانوراما طرطوس- عبد العزيز محسن:

أكد المهندس فادي ميهوب مدير مطحنة طرطوس أن كمية الأقماح المطحونة خلال شهر ايلول الماضي بلغت /5207 / طن بينما الكمية المخطط طحنها/4158/ طن اي بنسبة تنفيذ 125{844ffa2143412ea891528b2f55ebeeea4f4149805fd1a42d4f9cdf945aea8d4e}، وأضاف ميهوب في تصريح لموقع بانوراما طرطوس أن مبيعات المطحن بلغت /8237 / طن من مختلف النواتج وبقيمة قدرها /180620585 / ليرة سورية..

وأضاف مدير المطحنة انه تم مؤخراً تكليف ادارة جديدة للمطحنة ويتم العمل وفق مخطط ثابت من قبل الشركة العامة للمطاحن ولكن بدماء جديدة ووتيرة عمل أعلى بحيث يتم المحافظة على انتاج دقيق بمواصفات جيدة وبطاقة انتاجية اكبر خاصة بعد توقف العمل مع احدى المطاحن الخاصة مما يترتب على مطحنة طرطوس 14215730062544587412_العمل قدر الإمكان لتعويض النقص الحاصل في احتياجات أفران المحافظة حيث يصل انتاج المطحنة من مادة الدقيق الى حوالي 225 طن يومياً ،اضافة الى الكمية التي خصصتها الشركة العامة للمطاحن لشحن الدقيق من مطحنة جبلة بمعدل 100-200 طن يومياً لتغطية احتياجات افران المحافظة من الدقيق التمويني البالغ حوالي 300 طن، فيما يتم العمل على مراقبة المخزون والحرص على دعمه والمحافظة على مستوى آمن ومطمئن للدقيق التمويني في محافظة طرطوس..

ونوه المهندس ميهوب بالارتياح الذي عبر عنه اصحاب المخابز بخصوص نوعية الطحين المسلم اليهم من المطحنة والذي ينعكس ايجاباً على نوعية وجودة رغيف الخبز في معظم الأفران مشيراً إلى أن لا علاقة للطحين بسوء وضع الرغيف في بعض الأفران فالدقيق هو نفسه الذي يتم تسليمه الى جميع الافران مبيناً أن هناك العديد من الأسباب التي تجعل الرغيف سيئاً من بينها مهارة “العجان” ونوعية والخميرة المستخدمة ونسبة الملح والماء اضافة الى عدم النضج او النضج الزائد… وغيرها.

وحول ما أثير مؤخراً حول امكانية دخول اقماح مسرطنة من احد المعابر الحدودية مع لبنان اكد المهندس ميهوب عدم منطقية هذا الكلام لكون اي كمية ستدخل عبر المنافذ الحدودية او عن طريق المرفأ يتم فحصها بدقة بالغة من قبل الحجر الصحي الزراعي وتحليلها عن طريق الفحص الشعاعي وبالتالي لا يمكن دخول اي كمية الى الاسواق الا اذا كانت مطابقة للمواصفات منوها في الوقت ذاته ان لا علاقة للشركة بموضوع الاستيراد او الاستلام من المزارعين بل هذه من مهمة مؤسسة الحبوب..

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on print
Print

إقرأ أيضامقالات مشابهة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

تابعونا على فيس بوك

مقالات