بانوراما سورية:
اعلن السيد حسام مكي رئيس مجلس اداره مجموعة مكي للصناعات الغذائية عن انطلاق شركة “عالم الفستق” وهي شركة صناعية جديدة تابعة لمجموعة مكي متخصصة بتصنيع منتجات غذائية متنوعة من مادة الفستق بنوعيه الحلبي والسوداني.
وقال مكي في تصريح صحفي من جناح “عالم الفستق” ضمن معرض “اكسبو سورية” إن منتجات الشركة الجديدة تتمتع بمواصفات ومزايا عديدة وممتازة على صعيد الجودة العالية كونها مصنعة من المواد الأولية الطبيعية وأهمها مادة الفستق بنوعيه الحلبي والسوداني وهو محصول زراعي سوري هام، ومن المعروف أن سورية تنتج كميات كبيرة منه وبالتالي يعد التصنيع هو حل تسويقي مناسب لتصريف الانتاج وزيادة المردود المادي للمزارعين، واضاف ان الشركة تمتلك التقنيات الحديثة اللازمة لتصنيع هذا المنتج وانتاج العديد من الاصناف الغذائية مع المحافظة على الطعم والنكهة المميزة للفستق الطبيعي، منوهاً بأن الأصناف الجديدة من المنتج الجديد خالية تماماً من المواد المضافة الكيميائية او الملونة…، ولفت مكي الى أهمية وجودة الأصناف الجديدة ومن بينها زبدة الفستق ومتممات هذه الصناعة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة والتي تلقى إقبالاً من قبل عموم المستهلكين، اضافة الى مواد وتشكيلات مكملة كالجوز الطبيعي والسمسم وغيرها من المواد الغذائية الاخرى.
وحول الإقبال على المنتجات الجديدة أكد مكي بأنه رغم انقضاء وقت قصير على بدء الانتاج إلا انه تم ملاحظة اهتماماً واقبالاً كبيراً من قبل التجار والمستهلكين على استجرار كميات من الانتاج من الانتاج مضيفاً أن الشركة تتجه نحو زيادة الانتاج لتغطية احتياجات الاسواق المحلية، وفي وقت لاحق الاتجاه الى التصدير للأسواق الخارجية.
وختم مكي حديثه بالتنويه لأهمية البحث الدائم عن ابتكارات وصناعات غذائية وغير غذائية جديدة لتلبي احتياجات السوق المحلي والاستغناء عن الاستيراد ما يعود بالخير والفائدة على المنتج الزراعي المحلي وعلى الصناعة السورية وبالتالي ينعكس ايجاباً على قوة على الاقتصاد السوري بشكل عام.
